Основное о здоровье, диетах, медицине и болезнях

7 простых рецептов с бананами: лёгкие завтраки, десерты, смузи, торты

0 7

Банан – практически идеальный перекус. А кто-нибудь из вас готовил из банана что-то, кроме фруктового салата? «Домашний очаг» собрал несколько несложных и вкусных блюд, где один из главных ингредиентов – банан.

7 простых рецептов с бананами: лёгкие завтраки, десерты, смузи, торты

Домашний очаг редакция Тэги: Еда Простые рецепты Быстрые рецепты Фрукты и ягоды Рецепты для завтрака

7 простых рецептов с бананами: лёгкие завтраки, десерты, смузи, торты

Рецепт смузи в тарелке

Ингредиенты:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

     Нежирное молоко (1,5%)  — 1 стакан  Банан — 12 шт. Смесь замороженных ягод (клубника, малина, смородина) —  1 стакан Йогурт (нежирный) — 1 ст.л. Гранола — 1 ст.л. Свежие ягоды

Способ приготовления:

Взбейте в блендере молоко, банан, йогурт и ягоды. Переложите в глубокую тарелку. Добавьте свежие ягоды, посыпьте гранолой (или смесью любых измельченных орехов и овсяных хлопьев).

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Чтобы сделать завтрак еще полезнее, добавьте в смузи семенами льна.

Рецепт тоста с пюре из бананов

Ингредиенты:

    Хлеб для тостов (несладкий) — 2-3 шт. Банан — 1 шт. Апельсиновый сок — 1 ст.л. Орехи (любимые)  — 1 горсть Корица молотая — 1 щепотка

Способ приготовления:

Измельчите банан в пюре при помощи блендера,  добавив апельсинового сока, Очистите орешки и подсушите хлеб в тостере. Смажьте хлеб пюре из бананов, разложите орешки и посыпьте тост корицей. К такому тосту отлично подойдет напиток цикорий с молоком.

Рецепт сырников с бананами на пару

7 простых рецептов с бананами: лёгкие завтраки, десерты, смузи, торты

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вам понадобится:

    Творог (нежирный) — 200 г Банан — 1,5 шт. Яйцо — 1 шт. Щепотка соли Ванильный экстракт — 0,5 ч. л. 

Способ приготовления:

Разогрейте пароварку. Соедините в чаше блендера творог, банан и яйцо, добавьте ваниль и щепотку соли, измельчите до однородной консистенции.

Разложите бананово-творожную массу по смазанным растительным маслом силиконовым порционным формочкам, заполнив их на 2/3.

Поставьте формочки в пароварку на 15 минут. Если у вас нет пароварки, можно поставить силиконовые формочки в форму для для запекания с бортиками и наполнить ее водой наполовину. В таком виде готовить сырники в разогретой до 180 С духовке 20 минут.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Извлеките сырники из формочек, по желанию подавайте их с медом, ягодным соусом или сгущенным молоком.

Рецепт бананово-орехового кекса

7 простых рецептов с бананами: лёгкие завтраки, десерты, смузи, торты

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Мука —  225 г Орехи грецкие — 50 г Порошок пекарский — 1 пачка Яйцо — 1 шт. Банан — 4 шт. Сахар — 130 г Лимон  — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Масло сливочное — 110 г

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Для посыпки:

    Лепестки миндаля по вкусу

Способ приготовления:

Форму для кекса выстелите бумагой для выпечки, смажьте 1 ч. л. размягченного сливочного масла и посыпьте 20 г сахарного песка.

Бананы очистите, выложите в чашу, разомните вилкой до состояния пюре. Лимон и апельсин вымойте, натрите цедру на мелкой терке, сок используйте для других блюд. Смешайте муку, пекарский порошок, 110 г сахара. Добавьте цедру апельсина и лимона, яйцо, орехи, бананы и размягченное сливочное масло, тщательно перемешайте.

Выложите тесто в подготовленную форму, посыпьте лепестками миндаля. Выпекайте 1 час в духовке, разогретой до 180°С, до образования румяной корочки. Не пересушите – мякоть должна быть немного влажной. Выньте горячий кекс из формы и поставьте остывать  4–5 часов (если хватит силы воли).

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Торт без выпечки с пряниками и бананами

7 простых рецептов с бананами: лёгкие завтраки, десерты, смузи, торты

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ингредиенты:

    Пряники — 700 г Бананы — 3 шт. Грецкие орехи — 30 г Сметана — 700 г Сахар — 200 г

Способ приготовления:

Пряники разрезать вдоль на 3−4 части. Бананы порезать кружочками. Смешать сметану с сахаром. Грецкие орехи (к ним можно добавить шоколад) тщательно измельчить.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Форму выстелить изнутри пищевой пленкой. Выложить слоями обильно смоченные в смеси сметаны с сахаром пряники и бананы, пересыпая слои ореховой крошкой. Перемежаем слои сметанной смесью.

Ставим форму с тортом без выпечки в холодильник на ночь. Утром ваш десерт готов. Украсьте его на свой вкус — орехами, кондитерской посыпкой или мятой.

Рецепт бананового десерта

7 простых рецептов с бананами: лёгкие завтраки, десерты, смузи, торты

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ингредиенты:

    Бананы — 5 шт. Шоколад — 100 г Орехи, которые вам нравятся Кондитерская обсыпка в виде бисера

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления:

Нарезать бананы —  каждый на 3-4 части и растопить шоколад на водяной бане. Смочите кусочек банана в шоколаде, а затем посыпьте его кондитерской обсыпкой иили дроблеными орехами. Поставьте на тарелку или разделочную доску и уберите на 30 минут в холодильник, чтобы шоколад замерз.

Можете подавать!

Рецепт торта с йогуртом и киви

7 простых рецептов с бананами: лёгкие завтраки, десерты, смузи, торты

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ингредиенты:

Для основы:

    Песочное печенье  — 200 г Масло сливочное —  70 г

Для начинки:

    Банан — 2 шт. Киви — 4 шт. Желатин — 4 ч. л. Кипяченой воды — 0,5 стакана  Натурального йогурта — 500 мл Сахар — 70 г Лимонный сок — 1 ст. л.

Для украшения:

    Киви — 2 шт.

Способ приготовления:

Измельченное печенье смешать с мягким сливочным маслом до однородной массы, тщательно размешивая руками. Уложить на дно формы и поставить в холодильник на 30 минут.
Желатин залить половиной стакана теплой воды и оставить для набухания на 30 минут. Киви для начинки нарезать небольшими кубиками, положить в небольшую кастрюльку, добавить лимонный сок и сахар. Нагреть на медленном огне в течение 2−3 минут, снять с плиты, остудить.
В получившуюся фруктовую смесь влить желатин и йогурт.
Вынуть корж из холодильника, сверху уложить нарезанные кружочками бананы. Йогуртовой смесью залить основу с бананами, убрать в морозильную камеру на 30−40 минут. Потом переставить в холодильник до полного застывания.
Перед подачей к столу украсить нарезанными киви.

Вы знали, что с бананом можно что-то приготовить? Да, я делаю салат Никогда не готовила

    1 обсудить Комментарии Текст комментария ОТПРАВИТЬ

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    одиннадцать − 9 =